Beskrivning / smak
Autumn Glory-äpplet är på den stora sidan och tenderar mot en asymmetrisk form. Den har gul hud strimmig med röda strimmor. Autumn Glory's gula kött är fast, krispigt / krispigt, grovt och väldigt saftigt. Den har en ciderliknande arom, medan den mest söta smaken smakar som godisäpple eller bakad äppelpaj, med karamell- och kanelnoter. Autumn Glory-äpplen har inte mycket surhet. Detta äpple liknar sina föräldrar i smak, särskilt Fuji.
Årstider / tillgänglighet
Autumn Glory äpplen är tillgängliga mitt på hösten till våren.
Aktuella fakta
Autumn Glory-äpplet är ett Malus domestica-kors mellan Fuji och Golden Delicious. Ny på marknaden, den utvecklades ursprungligen i Washington State av odlaren Superfresh och marknadsförs uteslutande av det företaget.
Näringsvärde
Äpplen innehåller lite kalorier och näringsämnen som fett, natrium och kolesterol. De innehåller mycket fiber, inklusive lösliga fibrer och pektin, samt vitamin C, kalium och bor. Äpplen främjar friska hjärt-, matsmältnings- och immunsystem.
Applikationer
Den skarpa och saftiga konsistensen av en Autumn Glory kan avnjutas färskt handlagd. De är redan söta och har en smak som påminner om kanel och krydda, så de är särskilt utsökta i bakverk. Gör en söt äppelmos eller tillsätt tärnade äpplen i trädgårds- eller fruktsallader. Kombinera med starka ostar och köttfärs för en mer salta maträtt. Förvara i kylskåp eller annan sval, torr plats i flera veckor.
Etnisk / kulturell information
En ny generation äpplen utvecklas av företag runt om i världen som behåller de exklusiva rättigheterna att marknadsföra dem. Autumn Glory är ett exempel som faller inom denna kategori. Nya massmarknadsförda sorter är en del av ett återupplivande av amerikanskt intresse för att upptäcka fler äpplen än de vanliga som har hittats i stormarknader under de senaste decennierna.
Geografi / Historia
Autumn Glory-äpplen introducerades först av Domex Superfresh Growers 2011, i staten Washington. De erbjöds först som en begränsad västkustutgåva med planer på en bredare nordamerikansk distribution.
Receptidéer
Recept som inkluderar höstens ära äpplen. En är enklast, tre är svårare.
Marisa Moore Nutrition | Äpplesötpotatisrostat bröd med Maple Tahini Drizzle |
Nyligen delad
Människor har delat Autumn Glory Apples med hjälp av appen Specialproduce för iPhone och Android .
Produce Sharing låter dig dela dina produktupptäckter med dina grannar och världen! Har din marknad gröna drakeäpplen? Gör en kock saker med rakad fänkål som inte är här? Hitta din plats anonymt genom Specialproduce-appen och låt andra veta om unika smaker som finns runt dem.
Draegers marknad Draegers marknad - 1st Street 342 1st Street Los Altos CA 94022 650-948-4425 https://www.draegers.com NäraDe långa, Kalifornien, USA Cirka 380 dagar sedan, 24/2/20 Ralphs Ralphs - Colorado Blvd 320 W Colorado Blvd Pasadena CA 91105 626-793-4179 https://www.ralphs.com NäraPasadena, Kalifornien, USA Cirka 404 dagar sedan, 1/31/20 Fry's Food Store Fry's Food & Drug - Yuma, AZ 500 W 24: a Yuma AZ 85364 928-329-1055 http://www.frysfoodanddrug.com NäraYuma, Arizona, USA Cirka 414 dagar sedan, 1/21/20 Naturliga livsmedelsaffärer Naturliga livsmedelsaffärer - Williams Field Road 1625 E Williams Field Road Gilbert AZ 85295 480-917-9000 https://www.naturalgrocers.com NäraGilbert, Arizona, USA Cirka 416 dagar sedan, 1/19/20 Carrs Carrs 1501 Huffman Rd Anchorage AK 99515 907-339-1300 NäraRyska Jack Park, Alaska, USA Cirka 438 dagar sedan, 27/12/19 Barons marknadsplats NäraSan Diego, Kalifornien, USA Cirka 447 dagar sedan, 19/12/19 Safeway NäraBonney Lake, Washington, USA Cirka 458 dagar sedan, 19/07/19 Vallarta Mataffär Vallarta stormarknader - Lincoln Ave 2394 Lincoln Ave. Anaheim CA 92801 714-300-0778 NäraStanton, Kalifornien, USA Cirka 627 dagar sedan, 22/06/19 Ballard Farmer's Market ACMA Mission Orchard Quincy, WA NäraSeattle, Washington, USA Cirka 689 dagar sedan, 4/21/19 Delarens kommentarer: Organiskt och superskarpt - Yum !! costco NäraTre sjöar, Florida, USA Cirka 721 dagar sedan, 20-03-19 Delarens kommentarer: Autumn Glory äpplen upptäcks på costco. |