Beskrivning / smak
Mini paprika är små i storlek, i genomsnitt sju centimeter långa och har en långsträckt, enhetlig form som avsmalnar något till den icke-stamänden. Petit paprika varierar i färg från gult, rött till orange och huden är slät, tunn, blank och fast. Köttet matchar också färgen på den yttre huden och är skarp och saftig. Inuti köttet finns det ett ihåligt hålrum med lite eller inga frön och några inre lober. Mini paprika är krispigt med en mild smak som är sötare än vanlig paprika.
Årstider / tillgänglighet
Mini paprika finns året runt.
Aktuella fakta
Mini söt paprika, botaniskt klassificerad som Capsicum annuum, är små ätliga frukter som är medlemmar av familjen Solanaceae eller nattskugga. Ursprungligen från Central- och Sydamerika och tros vara en hybrid från vildfågelpeppar och paprika, odlas Mini-paprika på små buskar och gynnas för sin lilla storlek, ljusa färger och söt smak.
Näringsvärde
Mini paprika innehåller lite vitamin C, vitamin A, kalium och fiber.
Applikationer
Mini paprika är bäst lämpade för råberedningar eftersom deras söta smak visas när den används färsk. Paprikorna kan skivas och visas på grönsaksfack, kastas i sallader, skiktas i smörgåsar, hackas i salsa, fyllda med ost, ris eller kokt malet kött eller blandas i pastarätter för extra konsistens. De kan också rostas och läggas till soppor eller grytor, kokas till en omelett eller användas som en söt toppning på pizza. Mini paprika passar bra med oliver, vitlök, linser, quinoa, lök, oregano, tomater, grekisk yoghurt, köttfärs, cheddar, feta, garbanzo bönor och svarta bönor. Paprikorna förvaras i upp till en vecka i kylskåpets skarpare låda.
Etnisk / kulturell information
Mini paprika säljs oftast i olika förpackningar för att visa upp de ljusa färgerna. Deras lilla storlek gör också paprika lämpliga för snacks i mellanstorlek och deras söta smak för färskt äta.
Geografi / Historia
Mini paprika odlas i Mexikos västra kuststater, Baja California och Florida. Idag finns de på bondemarknader och specialaffärer i USA, Mexiko och Centralamerika.
Receptidéer
Recept som innehåller paprika Mix Mini Sweet. En är enklast, tre är svårare.
Nyligen delad
Människor har delat Bell Peppers Mix Mini Sweet med hjälp av appen Specialproduce för iPhone och Android .
Produce Sharing låter dig dela dina produktupptäckter med dina grannar och världen! Har din marknad gröna drakeäpplen? Gör en kock saker med rakad fänkål som inte är här? Hitta din plats anonymt genom Specialproduce-appen och låt andra veta om unika smaker som finns runt dem.
 Specialprodukter NäraSan Diego, Kalifornien, USA Cirka 302 dagar sedan, 2012-12-05 Delarens kommentarer: Perfekt tid att grilla  Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley 2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com NäraGlendale, Arizona, USA Cirka 417 dagar sedan, 1/18/20  Specialprodukter Specialproducera 1929 Hancock St San Diego CA 92138 619-295-3172 https://www.specialtyproduc.com NäraSan Diego, Kalifornien, USA Cirka 460 dagar sedan, 06-06-19 Delarens kommentarer: Trevligt och fräscht!  Noordermarkt Noordermarkt Amsterdam näraamsterdam, Nordholland, Nederländerna Cirka 473 dagar sedan, 23/11/19 Delarens kommentarer: Lördag morgon Farmers Market i Amsterdam!  Oasis Food Market Oasis Food Market 3045 Telegraph Ave Oakland CA 94609 510-655-5111 www.oasisfoodmarkettelegraphave.com NäraOakland, Kalifornien, USA Cirka 584 dagar sedan, 19/04/19  Petaluma-marknaden Petaluma-marknaden 210 Western Ave Petaluma CA 94952 707-762-5464 NäraPetaluma, Kalifornien, USA Cirka 596 dagar sedan, 7/23/19  Meidi-Ya Mataffär Meidi-Ya Mataffär 177 River Valley Road Liang Court Shopping Centre Singapore 179030 63391111 NäraSingapore, Singapore Cirka 604 dagar sedan, 2007-07-14 Delarens kommentarer: På supermarknaden på Meidi-Ya flygs frukt och grönsaker av exportkvalitet direkt till Singapore och säljs på denna populära japanska stormarknad.  Isetan varuhus och mathall Isetan Food Hall Shinjuku Japan 033-352-1111 NäraShinjuku, Tokyo, Japan Cirka 615 dagar sedan, 19/03/19 Delarens kommentarer: Isetan Food Hall säljer frukt och grönsaker från hela Japan och världen ..  Walmart Neighborhood Market Walmart Neighborhood Market 1120 S. Anaheim Blvd Anaheim CA 92805 657-208-5201 NäraAnaheim, Kalifornien, USA Cirka 627 dagar sedan, 22/06/19  Stater Bros. Marknader Stater Bros. Marknader - Baker Street 1175-c Baker St. Costa Mesa CA 92626 714-437-0754 NäraSouth Coast Metro, Kalifornien, USA Cirka 628 dagar sedan, 21/6/19 |
