Beskrivning / smak
Torkade mullbär är vita till en gyllene kräm. Torkade mullbär har i allmänhet en krispig konsistens, en söt och mild smak som smakar naturligt söt med smakanteckningar som liknar gojibär och torkade fikon.
Årstider / tillgänglighet
Torkade mullbär är tillgängliga året runt.
Aktuella fakta
Mullbär är botaniskt känd som Morus alba och kallas också Morus-frukten. Mullbär är inte tekniskt bär, utan en multipel frukt, som består av många små köttiga droppar. För torkad frukt har mullbär höga halter av järn och protein.
Receptidéer
Recept som inkluderar torkade mulberies. En är lättast, tre är svårare.
