Beskrivning / smak
Feuilles de brick, eller 'blad för tegel', är bakverk gjorda av vetemjöl som traditionellt är stekt och fyllda med grönsaker, kött och ostar. Dessa bakverk kallas 'tegelstenar' och har sitt ursprung i Marocko, Tunisien och andra länder i Mellanöstern. Denna deg har en spetsig och glansig konsistens och blir krispig när den stekt. Feuilles de brick är en lätt degdeg som bäst kan användas som omslag eller för kanapéer.
Utvalda restauranger
Restauranger som för närvarande köper den här produkten som ingrediens för deras meny.
| Du och din destillering (kök) | San Diego, Kalifornien | 214-693-6619 |
| Grapefruktgrill | Solana Beach Kalifornien | 858-792-9090 |
| Vista Valley | CA-vy | 760-758-2800 |
| Stuga vid Torrey Pines Main | San Diego, Kalifornien | 858-453-4420 |
