Fresh Origins | Hemsida |
Beskrivning / smak
Kinesisk grönkål är också känd som Kai-lan eller kinesisk broccoli. Smaken är mycket lik broccoli, lite bitter men lite sötare.
Årstider / tillgänglighet
Kinesisk grönkål är tillgänglig året runt.
Applikationer
Kai-lan äts mycket i det kinesiska köket, och särskilt i det kantonesiska köket. Garnera stekpannor, rostade grönsaker eller biff.