| Koral's Tropical Fruit Farm |
Beskrivning / smak
Ananasguavaer är avlånga och något äggformade. Ananasguavaer är mattgröna eller gulgröna och visar ibland en röd eller orange rodnad. Denna frukt är väldigt aromatisk med tropiska fruktnyanser, redan innan frukten är helt mogen. Köttet är tjockt, krämigt vitt, kornigt och vattnigt, liknar en pärons struktur. Detta kött omger en genomskinlig central massa som omsluter mycket små avlånga ätbara frön. Ananasguavaer är kända för sin starka tropiska smak med ananas, guava och jordgubbar.
Årstider / tillgänglighet
Ananasguava finns under höstmånaderna.
Aktuella fakta
Ananasguavaer är också kända som Guavasteen och klassificeras vetenskapligt som Acca sellowianas. De små frukterna är medlemmar i familjen Myrtaceae (myrten) tillsammans med kryddnejlika och eukalyptus. Ananasguava är det vanliga namnet som ges till dussintals sorter, som delar liknande egenskaper men också skiljer sig från varandra efter storlek, aromater, smak, mogningstider och till och med färg. Ananasguavaer är också kända som Feijoa-guavaer.
Näringsvärde
Ananasguavor innehåller stora mängder vitamin A och folat, samt kalium-, vitamin C- och B-komplex vitaminer.
Applikationer
Ananasguavor klassificeras typiskt som en dessertingrediens eller som helt enkelt ätas färska ur hand. Skär frukten i mitten och skopa ut det inre köttet. Ananasguavaer är dock mycket väl lämpade för sallad och salta recept och har många kompletterande ingredienser. Ananasguavor kan bakas, sauteras, karamelliseras och myras, konserveras och syltas. De kan kombineras med ostar som åldrade cheddar, papaya, citrus, grädde, hasselnötter, päron, anka, fläsk, fisk och kyckling. Ananasguavaer är en perfekt dessertingrediens i glassar, gelatos, sorbet, bakverk, pannacotta och vaniljsås. Smakförstärkare inkluderar socker, kummin, kanel, honung, ingefära, ananas, vanilj, vitt vin, chili och muskotnöt.
Etnisk / kulturell information
Ananasguavor hittade aldrig popularitet i USA. De planteras oftast som ett prydnadsträd. I Nya Zeeland är frukten dock extremt populär. Feijoa Grower's Association reglerar tillväxten och fördelningen av ananasguavaen. Föreningen har 13 namngivna sorter av Feijoa listade på deras webbplats, inklusive tidiga, mellersta och sena säsongserbjudanden. Nya Zeelandare ser fram emot Feijoa-säsongen årligen.
Geografi / Historia
Ananasguavaen är infödd i Sydamerika, särskilt extremt sydligaste Brasilien, Argentina och bergiga regioner i Uruguay. Ananasguava samlades in i södra Brasilien av en tysk upptäcktsresande Friedrich Sellow 1815. Den lilla frukten, även känd som Feijoas, fick sitt namn efter den brasilianska botanikern Don da Silva Feijo, även om han inte var upptäckaren. Ananasguavor trivs i svala subtropiska klimat med låg luftfuktighet. Ananasguavaer eller Feijoas odlas i Sydamerika, Nya Zeeland, Australien, Asien, Afrika och USA.
Receptidéer
Recept som inkluderar ananasguavor. En är lättast, tre är svårare.
Nyligen delad
Människor har delat ananasguavor med hjälp av appen Specialproduce för iPhone och Android .
Produce Sharing låter dig dela dina produktupptäckter med dina grannar och världen! Har din marknad gröna drakeäpplen? Gör en kock saker med rakad fänkål som inte är i denna värld? Hitta din plats anonymt via Specialty Produce App och låt andra veta om unika smaker som finns runt dem.
 Specialprodukter Specialprodukter 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NäraSan Diego, Kalifornien, USA Cirka 138 dagar sedan, 20/10/20 Delarens kommentarer: Ananasguavor från Rancho El Rincón  Santa Monica Farmers Market Rincon Del Mar Ranch näraSanta Monica, Kalifornien, USA Cirka 147 dagar sedan, 14/10/20  Specialprodukter Specialprodukter 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NäraSan Diego, Kalifornien, USA Cirka 160 dagar sedan, 20/01/20 Delarens kommentarer: Ananasguavaer är inne nu !!  Santa Monica Farmers Market Coleman Family Farms NearSanta Monica, Kalifornien, USA För ungefär 165 dagar sedan, 9/26/20  Santa Monica Farmers Market Friends Ranches NearSanta Monica, Kalifornien, USA Cirka 175 dagar sedan, 9/9/20  Little Italy Market Juan - Heritage Family Farms 760-741-8471 NäraSan Diego, Kalifornien, USA Cirka 466 dagar sedan, 30/11/19  Specialprodukter NäraSan Diego, Kalifornien, USA Cirka 487 dagar sedan, 11/09/19  Specialprodukter Specialprodukter 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NäraSan Diego, Kalifornien, USA Cirka 491 dagar sedan, 11/05/19 Delarens kommentarer: Ananasguavaer är så söta  Santa Monica Farmers Market Coleman Family Farms Snickeri, Kalifornien 1-805-431-7324 NäraSanta Monica, Kalifornien, USA Cirka 497 dagar sedan, 30/10/19 Delarens kommentarer: Sååå söta  Santa Monica Farmers Market Steve Murray Jr. Bakersfield CA 93307 1-661-330-3396 NäraSanta Monica, Kalifornien, USA Cirka 588 dagar sedan, 31-07-19 Delarens kommentarer: Ananasguavaer kommer in tidigt  Stora torget Stora torget 831 N Pacific Ave Glendale CA 91203 818-230-2188 NäraGlendale, Kalifornien, USA Cirka 621 dagar sedan, 28-06-19  Sasoun producera Sasoun producera 5116 Santa Monica Blvd Los Angeles CA 90029 323-928-2829 NäraVästra Hollywood, Kalifornien, USA Cirka 621 dagar sedan, 28-06-19  1601 E Olympic Blvd, Los Angeles NäraÄnglarna, Kalifornien, USA Cirka 637 dagar sedan, 12/12/19 Delarens kommentarer: â € œ Davalan Fresh â € œ På L.A Produce Market ... Telefon: (213) 623-2500 Instagram: Davalan_Fresh |
