Beskrivning / smak
Pink Lady® äpplen är långsträckta och har en asymmetrisk form. Huden är en levande grön täckt av en rosa rodnad som blir en djupare nyans av rött där äpplet utsattes för mer sol. Pink Lady® äpplen har en krispig konsistens och en syrlig smak med en söt finish. Det vita köttet är saftigt och skarpt och erbjuder en 'fizz-liknande' smak.
Årstider / tillgänglighet
Pink Lady®-äpplen är tillgängliga på senhösten under vårmånaderna.
Aktuella fakta
Pink Lady® äpplen odlas under mycket specifika förhållanden med en mycket specifik process. Egenskaperna hos ett Pink Lady®-äpple är beroende av specifika faktorer som mängden utrymme mellan träden i fruktträdgårdarna, gallring av grenar för att möjliggöra maximalt solsken och antalet dagar äpplen finns kvar på träden. Pink Lady® äpplen lämnas på träden i 200 dagar för att fånga precis rätt mängd solsken.
Applikationer
Perfekt för färskt, out-of-hand äta, Pink Lady® äpplen gör också bra dessert äpplen. De skarpa äpplen behåller sin form när de bakas i pajer, tårtor och pannkakor eller pocheras i vin ihop med kanel, muskot eller vanilj. Köttet från Pink Lady®-äpplen oxiderar långsamt när det skärs, vilket gör det bra för ostbrädor, smörgåsar och sallader. De söta syrliga äpplena ger extra smak och socker till äppelmos och puré.
Geografi / Historia
Pink Lady® äpplen utvecklades av en man vid namn John Cripps från Western Australia's Department of Agriculture. De är resultatet av en korsning mellan Lady Williams och Golden Delicious äpplen. Sorten kan endast säljas som ”Pink Lady” om äpplet har rätt färgintensitet och har rätt socker- jämfört med syrainnehåll. Mer än hälften av säsongens gröda uppfyller inte dessa standarder och säljs istället som 'Cripps Pink.' Pink Lady® äpplen odlas i 15 olika länder där klimatet är perfekt. De anses vara Australiens främsta äpple.
Receptidéer
Recept som innehåller Pink Lady® äpplen. En är enklast, tre är svårare.
Nyligen delad
Människor har delat Pink Lady® äpplen med appen Specialproduce för iPhone och Android .
Produce Sharing låter dig dela dina produktupptäckter med dina grannar och världen! Har din marknad gröna drakeäpplen? Gör en kock saker med rakad fänkål som inte är här? Hitta din plats anonymt genom Specialproduce-appen och låt andra veta om unika smaker som finns runt dem.
 Centralmarknaden i Aten Grekland 🇬🇷 Naturen är fräsch Centralmarknaden i Aten Y-12-13-14 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr NäraAten, Attiki, Grekland Cirka 9 dagar sedan, 3/01/21 Delarens kommentarer: Rosa damens äpplen  West Seattle Farmers Market Tonnemaker Valley Farm 16211 140: e plats NE Woodinville WA 98072 206-930-1565 https://www.tonnemaker.com NäraSeattle, Washington, USA För ungefär 52 dagar sedan, 1/17/21 Delarens kommentarer: Dessa förblir syrliga och skarpa längre under säsongen, så de brukar vara mitt favoritäpple under lågsäsong :)  Specialprodukter Specialprodukter 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduc.com NäraSan Diego, Kalifornien, USA Cirka 117 dagar sedan, 13/11/20 Delarens kommentarer: Pink lady's från Fair Hills!  Santa Monica Farmers Market Fair Hills Farms NearSanta Monica, Kalifornien, USA Cirka 144 dagar sedan, 17/10/20  Santa Monica Farmers Market Fair Hills Farm näraSanta Monica, Kalifornien, USA Cirka 287 dagar sedan, 5/27/20 Delarens kommentarer: Pink Ladies  San Mateo producera marknaden San Mateo producera marknaden 175 W 25th Ave San Mateo CA 94403 650-286-9064 http://www.sanmateoproduce.com NäraSaint Matthew, Kalifornien, USA Cirka 380 dagar sedan, 24/2/20  Ballard Farmer's Market Collins Family Orchards 931 Parish Rd Selah WA 98942 509-930-5742 https://www.collinsfamilyorchards.com NäraSeattle, Washington, USA Cirka 381 dagar sedan, 2/23/20 Delarens kommentarer: Tårta och krispiga, dessa äpplen håller upp hela året !!  Centralmarknaden i Aten Grekland 🇬🇷 Naturen är fräsch Centralmarknaden i Aten Y-12-13-14 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr NäraAten, Attiki, Grekland Cirka 405 dagar sedan, 1/30/20 Delarens kommentarer: Pink lady apples  Jordan Market Jordans marknad - Alicia Pkwy 24771 Alicia Pkwy Laguna Hills CA 92653 949-770-3111 NäraLaguna Hills, Kalifornien, USA Cirka 411 dagar sedan, 24/1/20  Santa Monica Farmers Market Fair Hills Farm Paso Robles, Kalifornien 1-310-402-7085 NäraSanta Monica, Kalifornien, USA Cirka 427 dagar sedan, 20/08/20 Delarens kommentarer: Söta och tårta Pink Lady Apples in nu  Union Square Greenmarket Samascott Orchards 5 Sunset Ave. Kinderhook NY 12106 518-758-7224 https://www.samascott.com NäraNew York, Förenta staterna Cirka 432 dagar sedan, 20/03/20 Delarens kommentarer: Pink Lady-äpplen odlade i NY!  Broadway Sunday Farmers Market Collins Family Orchards 931 Parish Rd Selah WA 98942 509-930-5742 https://www.collinsfamilyorchards.com Washington, USA Cirka 437 dagar sedan, 29/12/19 Delarens kommentarer: Konsekvent min favorit äpple året runt, de är skarpa, syrliga och saftiga. Perfekt för paj eller när du är på språng!  Santa Monica Farmers Market Fair Hills Farms San Luis biskop 1-310-402-7085 NäraSanta Monica, Kalifornien, USA Cirka 448 dagar sedan, 18/12/19  Albert Heijn NäraRotterdam, Sydholland, Nederländerna Cirka 474 dagar sedan, 22/11/19 Delarens kommentarer: Pink Lady äpplen n säsong ..  Santa Monica Farmers Market Fairhills Apple Orchard Paso Robles, Kalifornien 1-310-402-7085 NäraSanta Monica, Kalifornien, USA Cirka 483 dagar sedan, 13/11/19 Delarens kommentarer: Söta och tårta rosa damer från Fairhills Apple Orchards  Albert Heijn Albert Heijn Super Market Rotterdam näraRotterdam, Sydholland, Nederländerna Cirka 496 dagar sedan, 31/10/19 Delarens kommentarer: Populära rosa lady äpplen ..  Santa Monica Farmers Market Fair Hills Farms Paso Robles, Kalifornien 1-310-402-7085 NäraSanta Monica, Kalifornien, USA Cirka 497 dagar sedan, 30/10/19 Delarens kommentarer: Pink Ladies are in Ladies. Tårta och söta!  Santa Monica Farmers Market Fair Hills Apple Farms Paso Robles, Ca 1-310-402-7085 NäraSanta Monica, Kalifornien, USA Cirka 504 dagar sedan, 23/10/19  Santa Monica Farmers Market Fair Hills Farms Paso Robles, Kalifornien 1-310-402-7085 NäraSanta Monica, Kalifornien, USA Cirka 511 dagar sedan, 16.10.19 Delarens kommentarer: Pink Lady Apples är i full gång från Fair Hills Apple Orchard  Santa Monica Farmers Market Cirone gårdar San Luis Obispo, Kalifornien 805-459-1829 NäraSanta Monica, Kalifornien, USA Cirka 525 dagar sedan, 10/02/19 Delarens kommentarer: Alla äpplen från See Canyon  Sprouts Farmers Market Sprouts Livsmedelsbutiker 2551 Blackmon Dr.Decatur GA 30033 404-965-6290 NäraNorth Decatur, Georgia, USA Cirka 563 dagar sedan, 25/8/19 Delarens kommentarer: Pink Lady Apples på Sprouts Farmers Market Decatur nära Georgia  Bob's Market Bobs Market 1650 Ocean Park Blvd Santa Monica CA 90405 310-452-2493 NäraSanta Monica, Kalifornien, USA Cirka 621 dagar sedan, 28-06-19  Hela livsmedelsmarknaden Whole Foods Market - Wilshire Blvd 2201 Wilshire Blvd Santa Monica CA 90403 310-315-0662 NäraSanta Monica, Kalifornien, USA Cirka 621 dagar sedan, 28-06-19 Delarens kommentarer: Organics  Gold Fortune Supermarket Gold Fortune Supermarket 13321 Artesia Blvd Cerritos CA 90703 562-802-8888 NäraCerritos, Kalifornien, USA Cirka 627 dagar sedan, 22/06/19  Irvine Ranch Market Irvine Ranch Market 2651 Irvine Ave. Costa Mesa CA 92627 949-631-4404 NäraIrvine-Mesa, Kalifornien, USA Cirka 628 dagar sedan, 21/6/19  Central Markets & Fisheries Organization S.A. / Farmers Market Tzon Kennenti, Agios Ioannis Rentis https://www.okaa.gr/ NäraAten, Attiki, Grekland Cirka 699 dagar sedan, 4/11/19 Delarens kommentarer: Rosa dam från Italien 🇮🇹  Bristol gårdar La Jolla NäraLa Jolla, Kalifornien, USA Cirka 705 dagar sedan, 19/05/19  Little Italy Market Jacy Farm Sung Goo Cho 951-837-0536 NäraSan Diego, Kalifornien, USA Cirka 711 dagar sedan, 3/30/19 Delarens kommentarer: Organisk |
