Windrose Farm | Hemsida |
Beskrivning / smak
Stayman Winesap äpplesort bär stor, konformad frukt med grön gul röd prickig hud. Köttet är skarpt och smutsigt.
Årstider / tillgänglighet
Falla
Aktuella fakta
Denna sort producerar steril pollen så den måste pollineras. Det trivs under kalla vintrar, måttliga somrar och hög luftfuktighet.
Applikationer
Ett heltäckande äpple, Stayman Winesap klarar sig bra för bakning och tjuvjakt. Perfekt mellanmål för färskt äta, detta äpple gör läckra pajer, skomakare, äppelskarpa, snabba bröd, äppelsmör, äppelmos och muffins. Lägg till sin älskling och läckra konsistens för att förbättra blandade gröna färska sallader och fruktsallader. Skivor garnerar mest vad som helst. Förvara i kylskåp i den kallaste delen av kylskåpet.
Geografi / Historia
Stayman Winesap-äpplet har sitt ursprung i Kansas 1875.