| Suntreat Packing & Shipping Co. |
Beskrivning / smak
Super Nova-mandariner är stora och runda och sträcker sig från 6 till 8 centimeter i diameter och kan ha en liten stöta i slutet av stammen. Deras nedsänkt hud är orange, aromatisk och läderaktig med djupa oljekörtlar. Den tjocka huden är lätt att skala, och köttet är ljust orange, mycket saftigt och fröfritt. Super Nova mandariner är söta på grund av sin höga sockerhalt och innehåller också en hög syrahalt.
Årstider / tillgänglighet
Super Nova mandariner är tillgängliga på senhösten till vintern.
Aktuella fakta
Super Nova-mandariner är en hybridsort som botaniskt klassificeras under Citrus-retikulat och kan också kallas Super Nova-mandariner. Denna sort i Kalifornien har endast funnits i handeln sedan 2016 och är populär för sin lätt skalade skal och livfulla, saftiga smak.
Näringsvärde
Super Nova mandariner är en utmärkt källa till vitamin C och kostfiber. De innehåller också vitamin A, betakaroten och kalcium.
Applikationer
Super Nova mandariner är mest populära färska och kan användas i både salta och söta applikationer. I råa applikationer är Super Nova mandariner skalade eller saftade. Köttet kan tillsättas i trädgårds- och fruktsallader, och saften kan användas till marinader och förband. Super Nova mandariner används också i bakverk, drycker och smoothies. Super Nova mandariner kommer att förvaras i upp till en vecka vid rumstemperatur och upp till två veckor i kylskåpet.
Etnisk / kulturell information
Super Nova mandariner fick sitt rymliga namn tack vare LoBue Citrus. Företaget Lindsay, Kalifornien odlar och marknadsför Super Nova mandariner kommersiellt, och namnet inspirerades av fruktens ljusa, brinnande orange nyanser. Företaget varumärkesnamnet namnet, vilket kräver att andra odlare kommer med sitt eget namn för frukten.
Geografi / Historia
Super Nova mandariner har sitt ursprung i Florida 1970 av citrusuppfödaren Jack Hearn och skapades från en korsning mellan de två syskonsorterna Lee och Nova. De skickades sedan till Kalifornien för att produceras och LoBue Citrus introducerade först Super Nova mandariner på marknaden 2016. Idag finns Super Nova mandariner på utvalda marknader och livsmedelsbutiker.
Nyligen delad
Någon delade Super Nova Tangerine med hjälp av appen Specialproduce för iPhone och Android .
Produce Sharing låter dig dela dina produktupptäckter med dina grannar och världen! Har din marknad gröna drakeäpplen? Gör en kock saker med rakad fänkål som inte är i denna värld? Hitta din plats anonymt via Specialty Produce App och låt andra veta om unika smaker som finns runt dem.
 Specialprodukter NäraSan Diego, Kalifornien, USA Cirka 727 dagar sedan, 3/14/19 Delarens kommentarer: Super Nova Tangerines sågs på Specialty Produce. |
