| Kandarian ekologisk gård |
Beskrivning / smak
Triticale-vete är en hybrid av vete och råg. Smaken av Triticale är karakteristisk för vetekorn med en subtil rågsmak.
Årstider / tillgänglighet
Triticale-vete finns tillgängligt året runt.
Aktuella fakta
Triticale uppföddes först i laboratorier under slutet av 1800-talet. Forskare ville skapa en ny spannmålsslag som skulle ha den höga avkastningspotentialen för vete och också den ökade skadedjurs- och sjukdomsresistensen och torktolerans hos råg.
