Beskrivning / smak
Fingerlingpotatis har ett lätt gult vaxartat kött. En gång kokt är både skinnet och köttet ätbart och har en jordig, smöraktig smak. Perfekt för applikationer där storlek och form kan accentueras som bakad i en hash, rostad hel som en sida eller till och med skivad och gjord till en potatissallad.
Årstider / tillgänglighet
Ekologiska fingerlingpotatis finns året runt.