| Kandarian ekologisk gård |
Beskrivning / smak
Hel Farro är garvbrun i färg och varierar i storlek från 5 till 7 mm. Kokt Farro har en jordnär smak med undertoner av havre och korn och en stärkelse, seg textur.
Årstider / tillgänglighet
Hela Farro finns tillgängligt året runt.
Aktuella fakta
Hel Farro är botaniskt känd som Triticum dicoccum. Farro anses vara det första någonsin odlade spannmålen och är också känd som Emmer.
