Girl & Dug, Inc. | Hemsida |
Beskrivning / smak
Järnkorssorrel är små i storlek med fyra anslutande hjärtformade kronblad som bildar en shamrock. Bladen är ljusgröna med ett djupt lila centrum. Växten kan växa mellan 10-35 centimeter hög. Iron Cross sorrel är skarpa och ömma med en mild syrlig smak och inslag av citrus.
Årstider / tillgänglighet
Iron Cross sorrel är tillgänglig året runt.
Aktuella fakta
Järnkorssorrel är botaniskt känd som Oxalis acetosella. Det är också känt som träsorrel eller vanlig träsorrel. Oxalis, kommer från det grekiska ordet som betyder 'syra' för sin sura smak.