Har Apple Farm |
Beskrivning / smak
Ivory Gaya-melonen har en unik brokig utsida, som namnet antyder är hudfärgen en elfenbenskräm täckt av små limegröna fläckar och ränder. En liten melon Ivory Gaya har en avlång form. Ivory Gaya-meloner har en tunn yttre skal, som vid skärning avslöjar ett krämigt vitt inre kött. Mot mitten av melonen är köttet mjukt och saftigt, köttet närmare huden på Ivory Gaya-melonen har en skarpare konsistens. Ivory Gaya erbjuder en söt smak med nyanser av päron och honung. När det är moget kommer dess blomände att ge något och vid rumstemperatur kommer det att ge en söt och rik melonarom.
Årstider / tillgänglighet
Elfenbensgayameloner finns tillgängliga på våren och början av sommarmånaderna.
Aktuella fakta
En medlem av Cucurbitaceae- eller Cucurbit-familjen Ivory Gaya-melonen är av muskmelonarten och botaniskt känd som Cucumis melo inodorus 'Ivory Gaya'. Även känd som Snow Leopard-melon kallas Ivory Gaya ofta som en 'isbox' -melon som ett resultat av dess små storlek som lätt passar i en skarpare låda. Denna honungsdaggkultivator är en specialmelon och eftertraktad för sin unika exteriörfärgning och söt melonsmak.
Applikationer
Liksom många melodier med honungsdagg har Ivory Gaya ett exceptionellt sött smaksatt kött som är perfekt för färskt äta. Dess små storlek gör den perfekt som en personlig melon som kan halveras och ätas som för en. Pureed det kan användas som bas för kalla soppor eller såser. Kubad kan den läggas till både frukt och gröna sallader eller användas på fruktkebab. Sällskapssmaker inkluderar salt italienskt kött som salami och prosciutto, parmesanost, feta, balsamvinäger, bär, druvor, tomat, oliver och limejuice. Förvara vid rumstemperatur tills den är mogen. Oklippta meloner kan förvaras i kylen i upp till fem dagar. En gång skivad melon förvaras bäst i plast i kylskåpet och när den används inom tre dagar.
Geografi / Historia
Ivory Gaya-melonen är infödd i Japan. Förutom Japan finns det idag växande i Kina, Mexiko, Sydamerika och i Nordamerika, särskilt i södra Kalifornien. Ivory Gaya-melonen trivs som vining i varma soliga förhållanden. Sill en ganska unik sortmelon i Kalifornien Ivory Gaya finns på utvalda asiatiska marknader, bondemarknader och specialaffärer.
Nyligen delad
Människor har delat Ivory Gaya Melon med hjälp av appen Specialproduce för iPhone och Android .
Produce Sharing låter dig dela dina produktupptäckter med dina grannar och världen! Har din marknad gröna drakeäpplen? Gör en kock saker med rakad fänkål som inte är här? Hitta din plats anonymt genom Specialproduce-appen och låt andra veta om unika smaker som finns runt dem.
Fairway Market Farledsmarknad näraWest New York, New Jersey, USA Cirka 432 dagar sedan, 20/03/20 Delarens kommentarer: Odlat i Brasilien! 99 Ranch 99 Ranch Market - McKinley St. 430 McKinley St Corona CA 92879 951-898-8899 NäraRiverside, Kalifornien, USA Cirka 619 dagar sedan, 2016-06-30 Gold Fortune Supermarket Gold Fortune Supermarket 13321 Artesia Blvd Cerritos CA 90703 562-802-8888 NäraCerritos, Kalifornien, USA Cirka 627 dagar sedan, 22/06/19 H-Mart H Mart 7725 balboa ave 562-879-8797 NäraSan Diego, CA, USA Cirka 633 dagar sedan, 15-06-19 |