Beskrivning / smak
Rostade och saltade pistaschmandlar är inneslutna i ett benvitt till krämfärgat skal. De bildas på ett lövträd som är infödd i Asien och regionen i Mellanöstern. Steknings- och saltningsprocessen tar fram den sanna smöriga smaken av Pistachio. Muttern är känd för sin mörkgröna till olivfärg.
Årstider / tillgänglighet
Pistaschmandlar rostade, saltade och i skalet är tillgängliga året runt.
Näringsvärde
I en kopp pistaschmandlar finns det cirka 713 kalorier och 57 gram fett. Dessa nötter ger en rik källa till vitamin E, vitamin B, antioxidanter som karoten och mineraler.
Applikationer
Pistaschnötter som har rostats, saltats och finns kvar i skalet äts bäst som mellanmål.
Geografi / Historia
Pistaschmuttern har åtnjutits i tusentals år och gynnades särskilt av forntida kungligheter. En legend säger att Pistachio ger lycka och kärlek till dem som är tillsammans. Älskare träffades under dessa träd när månen var full och lyssnade på Pistachio-nötterna spricka upp. Pistachio-trädet trivs idag i Kalifornien där 98% av USA: s gröda produceras i detta tillstånd. Kalifornien producerar nu mer än 300 miljoner pund av pistaschnötter årligen.
Utvalda restauranger
Restauranger som för närvarande köper den här produkten som ingrediens för deras meny.
| The Pearl Hotel | San Diego, Kalifornien | 877-732-7573 |
| Continental Catering Inc. | La Mesa CA | 907-738-9264 |
| Fort Oak (bar) | San Diego, Kalifornien | 619-795-6901 |
| J & Tonys | San Diego, Kalifornien | 855-634-7664 |
Nyligen delad
Någon delade rostade saltade pistaschmandlar i skalet med appen Specialproduktion för iPhone och Android .
Produce Sharing låter dig dela dina produktupptäckter med dina grannar och världen! Har din marknad gröna drakeäpplen? Gör en kock saker med rakad fänkål som inte är här? Hitta din plats anonymt genom Specialproduce-appen och låt andra veta om unika smaker som finns runt dem.
 Tanah Abang Market, Blok F1 Central Jakarta NäraJakarta, Region Huvudstaden Jakarta, Indonesien Cirka 459 dagar sedan, 06-06-19 Delarens kommentarer: Piscacobönor på Tanah Abang-marknaden, centrala Jakarta |
