| Crows Pass Farms | Hemsida |
Beskrivning / smak
Temecula honungslök klassificeras som en supersöt lök som har samma smak som Maui- eller Vidalia-sorterna. Odlad i Temecula, Kalifornien, har denna lök det idealiska klimatet för att producera höga sockernivåer, med en Brix-avläsning på 10. Temecula Honey vårlök har stora gröna bladtoppar som kan jämföras med purjolöken. Som namnet antyder erbjuder Temecula Honey-lök en mycket söt smak och blir en gyllene färg när den mognar.
Årstider / tillgänglighet
Temecula honungslök finns på våren.
Receptidéer
Recept som inkluderar Temecula Sweet Honey Onion. En är enklast, tre är svårare.
| Alexandras kök | Tartin-stil sparris och vårlök Croque Monsier | |
| Undercover Caterer | Moreller och vårlök i gräddsås |
