Beskrivning / smak
Golden State Papayas, som ligger i Carpinteria, Kalifornien, fokuserar på att föra färska tropiska frukter och grönsaker till västkusten. Golden State Papayas svarta ostronsvampar är medelstora till stora med svarta och krämiga vitfärgade kepsar fästa på korta vita stjälkar. Ostronsvampar har en lätt seg textur och är mjuka med en bitter arom som påminner om anis. Golden State Papayas svarta ostronsvampar är tillgängliga på sensommaren till hösten.
