| Rancho El Rincon |
Beskrivning / smak
Citronguava är liten i storlek men den är större än den petite jordgubbguavaen. Huden varierar i färg från limegrön till en gulgul när den är mogen. Citronguavaen har ett geléliknande inre kött som är perforerat med små gula frön. Fröna bör tas bort innan de äts. Citronguava erbjuder en doftande doft och en citron-guava-smak.
Årstider / tillgänglighet
Citronguava finns på våren till och med sommarmånaderna.
Aktuella fakta
Citronguavor är kända för det vetenskapliga samfundet som Psidium littorale eller Psidium cattleianum var. lucidum (baserad på trädgårdsodlaren som spelade in den på 1700-talet). Den mer subtropiska guava-sorten är känd under många namn i hela subtropen och tropiska regioner i världen. Vanligtvis kallad Cattley guava i USA och guayaba japonesa i Guatemala och på Hawaii kallas de gulhudade citronguavaerna waiawi medan den röda sorten kallas waiawi ulaula.
