Beskrivning / smak
Bröstvårtorna är runda till avlånga med flera små, ovala utsprång vid basen av frukten. Denna frukt liknar formen på en kojung och har i genomsnitt 3-4 centimeter i diameter och 4-7 centimeter i längd. Huden är slät, vaxartad och ljus orange till guld när den är mogen och köttet är vitt med många små, rödbruna frön. Nipplefruits växer på en taggig buske som har många stora, suddiga löv med lila vener och framstående spikar.
Årstider / tillgänglighet
Nipplefruit är tillgänglig året runt, med högsäsong på hösten.
Aktuella fakta
Nipplefruit, botaniskt klassificerad som Solanum mammosum, är en oätlig och giftig frukt som tillhör Solanaceae eller nattskuggfamiljen tillsammans med potatis, aubergine och tomater. Även känd som Fox Head, Five Fingered aubergine, Apple of Sodom, Titty fruit och Cow's Yver. Denna frukt odlas för prydnadsändamål och används ofta i blomsterarrangemang som en symbol för lycka och välstånd i asiatiska kulturer. Nipplefruit har också förvärvat titeln som en invasiv art i delar av Amerika på grund av dess aggressiva tillväxtvanor.
Näringsvärde
Nipplefruit innehåller lite vitamin B, kalcium, fosfor och järn.
Applikationer
Mogen nipplefrukt är giftig och bör inte intas. Omogen nipplefrukt anses av vissa vara ätliga och kokta som en grönsak, men försiktighet bör iakttas för att säkerställa att frukten är omogen och beredd ordentligt för att undvika förgiftning. På Filippinerna kokas frukten hela och både juice som släpps ut i kokande vatten och frukt konsumeras. Bladen är också beredda som te och betraktas som ett milt narkotiskt medel. Nipplefruit kommer att hålla upp till två veckor när den förvaras hel på en sval och torr plats.
Etnisk / kulturell information
I Kina är Nipplefruit en symbol för rikedom och livslängd under firandet av månens nyår. Det är ofta knutet ihop i form av ett litet träd och visas som ett blomsterarrangemang för att ge familjens välstånd i kommande generationer. Förutom att vara en symbol för lycka används Nipplefruit också medicinskt över hela världen. I Belize används Nipplefruit lokalt för att lugna hudirritationer som idrottsfot, och på Filippinerna används det för att behandla hosta och aptitlöshet. Bladens saft är också full i Malaysia för att minska symtomen på feber.
Geografi / Historia
Nipplefruit är infödd i Sydamerika, sprids till Karibien och introducerades sedan till Asien på 1930-talet. Idag finns Nipplefruit på lokala marknader i Sydamerika, Mexiko, Centralamerika, Karibien och Asien.
Nyligen delad
Någon delade Nipplefruit med hjälp av appen Specialproduce för iPhone och Android .
Produce Sharing låter dig dela dina produktupptäckter med dina grannar och världen! Har din marknad gröna drakeäpplen? Gör en kock saker med rakad fänkål som inte är här? Hitta din plats anonymt genom Specialproduce-appen och låt andra veta om unika smaker som finns runt dem.
 Al Barokah-moskén The Dharmawangsa Hotel NäraJakarta, Jakarta Capital Region, Indonesien Cirka 598 dagar sedan, 19.7.19 Delarens kommentarer: På mitt hotell i Jakarta har de nipplefruktträd på fastigheten för vår njutning ... |
