| Farmers Market |
Beskrivning / smak
Emerald Gem plommon är små, runda frukter. Huden är grön-gul och når bara cirka 3 uns i vikt. Köttet är gyllene i färgen och har en krispig, saftig konsistens. I centrum är en liten grop som håller fast vid köttet. Smaken är supersöt med en 20 Brix jämfört med den genomsnittliga plommon vid 16.
Årstider / tillgänglighet
Emerald Gem plommon finns tillgängliga under sommarmånaderna.
Aktuella fakta
Emerald Gem plommon är faktiskt pluots, en hybrid av en plommon och aprikos. Pluot är ett registrerat varumärkesnamn som ges till en stenfrukt som utvecklades av Floyd Zaiger från Zaiger Genetics 1989. Emerald Gem plommon finns för närvarande på lokala bondemarknader och specialbutiker eftersom de inte har kommersiell betydelse på grund av sin lilla storlek.
