Kustgård |
Beskrivning / smak
Italienska salladslök är små lökar som har långa gröna stjälkar. Löklampan har en cylindrisk form och en djupröd ytterhud som är papperstunn. Det inre köttet i den italienska salladslöken är skarpt och genomskinligt vitt. Dessa lök erbjuder en skarp lök smak med halv-söta undertoner.
Årstider / tillgänglighet
Italienska salladslök finns på senvinter och tidig vår.