Beskrivning / smak
Den koreanska vattenmelonen är en kompakt till medelstor vattenmelon med en ljusgrön färgad bakgrund och långa mörkgröna strimmor som löper hela vattenmelonens längd. Denna vattenmelon har en relativt tunn skal som bleknar från ljusgrön till vit som beskriver det pulserande rosa-röda, saftiga köttet. Ryktet är att den koreanska vattenmelonen är en av de sötaste vattenmelonerna med ett starkt sockerinnehåll.
Årstider / tillgänglighet
Den koreanska vattenmelonen är tillgänglig under sommarmånaderna.
Aktuella fakta
Vattenmelonen är vetenskapligt känd som Citrullus lanatus med många sorter. En känd koreansk vattenmelonsort är Kum Kang San, en hybridvariant.
