Beskrivning / smak
Blue Maytag-ost produceras i centrala Iowa på Maytag-mjölkgårdarna och uppfanns först kort före andra världskriget av F.L. Mayta. Det första hjulet med Maytag-blåmuggost skapades 1941 och har en krämig och snygg blå smak och beskrivs som lätt citroniska undertoner. Denna ost är fortfarande handgjord och åldrad i grottor och erbjuder en fuktig smulaktig konsistens och rankas som en av världens överlägsna ostar.
Utvalda restauranger
Restauranger som för närvarande köper den här produkten som ingrediens för menyn.
| Eddie v's la jolla | La Jolla, Kalifornien | 858-459-5500 |
| Fernside | San Diego, Kalifornien | 619-398-5156 |
| Sånt är livet | CA-vy | 760-945-2055 |
