Dulcinea | Hemsida |
Beskrivning / smak
Tuscan Style ™ cantaloupé är täckt i en gyllene solbränna, grovt nätad utsida. Dess hud är segmenterad i spår som ändrar färg från mörkgrön till en gyllene krämfärg när den mognar. Mörkgröna spår indikerar en söt, fast köttfrukt, medan en ljusgrön till gyllene färg indikerar en mjukare konsistens och en rikare cantaloupsmak. En exceptionellt söt melon, Dulcinea Tuscan Style ™ cantaloupes har en Brix-nivå på 14-16 (i genomsnitt har traditionella cantaloupes mått en 9 eller 10 Brix).
Årstider / tillgänglighet
Dulcinea Tuscan Style ™ cantaloupes finns tillgängliga året runt, med sporadiska luckor i tillgänglighet.
Aktuella fakta
En medlem av familjen Cucurbitaceae, Dulcinea Tuscan Style ™ cantaloup, är en myskmelontyp, en mängd olika meloner som är välkända för sin nettade yttre hud och söta musky arom. Namnet på denna melon är varumärkesmärkt som “Extra Sweet Tuscan Style ™ cantaloupe” och odlas exklusivt av Dulcinea Farms LLC. Melonerna utvecklas genom konventionella hybridiseringsmetoder och måste uppfylla en uppsättning standarder vad gäller utseende, struktur och smak för att kunna marknadsföras under Extra Sweet Tuscan Style ™ cantaloupnamn.
Näringsvärde
Dulcinea Tuscan Style ™ cantaloupes är en utmärkt källa till vitamin A och vitamin C och innehåller också mycket antioxidanter och folat.
Applikationer
Tuscan Style ™ cantaloup kan användas i färska eller råa beredningar, liksom söta och salta. Skiv tunn och lägg på plattbröd eller sallader. Använd som förrätt på crudité-brickor eller köttbrädor. Puree och tillsätt till såser, sorbet, cocktails eller kalla soppor. Dess söta smak passar bra med prosciutto, fikon, citrusjuice, vattenkrasse, rucola, mynta, basilika, vattenmelon, blåbär, feta, ris och balsamvinäger och fruktig olivolja. Tuscan Style ™ cantaloupes håller vid rumstemperatur tills de är mogna. När de är mogna ska de förvaras i kylskåp vid 40 ° - 42 ° F.
Geografi / Historia
Dulcinea Tuscan Style ™ cantaloupes introducerades först 2004 av Dulcinea Farms LLC. Fröna utvecklades av en partner till Dulcinea, Syngenta Seeds i Basel, Schweiz med hjälp av ett av Syngentas egna italienska frön. Odling av meloner underlättas av en annan partner i branschen, Tanimura & Antle Inc. Odlad uteslutande av Dulcinea Farms, LLC. De har för närvarande gårdar som är avsedda att odla melonerna i Kalifornien, Arizona och Guatemala. En bredd av regioner som möjliggör leverans av Dulcinea Tuscan Style ™ cantaloup nästan året runt.
Receptidéer
Recept som inkluderar Tuscan Style ™ Cantaloupe. En är enklast, tre är svårare.
eCurry | Melonbåtar | |
Hur söt äter | Cantaloupe Coconut Lassi | |
Quick Pass | Cantaloup, ingefära och mynta Granita | |
Sked gaffelbacon | Saltad cantaloupe och ingefära glass |
Nyligen delad
Människor har delat Tuscan Style ™ Cantaloup med hjälp av appen Specialproduce för iPhone och Android .
Produce Sharing låter dig dela dina produktupptäckter med dina grannar och världen! Har din marknad gröna drakeäpplen? Gör en kock saker med rakad fänkål som inte är här? Hitta din plats anonymt genom Specialproduce-appen och låt andra veta om unika smaker som finns runt dem.
Trader Joe's Trader Joe's 1640 Garnet Ave San Diego Ca 92109 1-858-581-9101 NäraLa Jolla, Kalifornien, USA Cirka 519 dagar sedan, 10/07/19 Tokyos fiskmarknad Tokyos fiskmarknad 1220 San Pablo Ave Berkeley CA 94706 510-524-7243 www.tokyofish.net NäraAlbany, Kalifornien, USA Cirka 585 dagar sedan, 19/03/19 FoodMaxx FoodMaxx 1740 Tuolumne Street Vallejo CA 94589 707-645-7132 www.foodmaxx.com NäraVallejo, Kalifornien, USA Cirka 586 dagar sedan, 8/02/19 Hudson Greens & Goods Hudson Greens And Goods - Oxbow Publix Market 610 1st Street # 18 Napa CA 94559 707-257-6828 www.oxbowpublicmarket.com NäraNapa, Kalifornien, USA Cirka 586 dagar sedan, 8/02/19 Browns Valley Market Browns Valley Market 3263 Browns Valley Road Napa CA 94558 707-253-1873 NäraNapa, Kalifornien, USA Cirka 586 dagar sedan, 8/02/19 San Mateo producera marknaden San Mateo producera marknaden 175 W 25th Ave San Mateo CA 94403 650-286-9064 Www.sanmateoproduc.com NäraSaint Matthew, Kalifornien, USA Cirka 586 dagar sedan, 8/01/19 Mollie Stone's Markets Mollie Stone's - Chapin Ave 1477 Chapin Ave Burlingame CA 94010 650-558-9992 NäraBurlingame, Kalifornien, USA Cirka 586 dagar sedan, 8/01/19 Delarens kommentarer: Söta Tur Lucky - Lakeview Hwy 929 Lakeville Highway Petaluma CA 94952 707-762-8783 NäraPetaluma, Kalifornien, USA Cirka 596 dagar sedan, 7/23/19 Petaluma-marknaden Petaluma-marknaden 210 Western Ave Petaluma CA 94952 707-762-5464 NäraPetaluma, Kalifornien, USA Cirka 596 dagar sedan, 7/23/19 Pacific Market Pacific Market - Town And Country 1465 Town And Country Drive Santa Rosa CA 95404 707-546-3663 NäraSanta Rosa, Kalifornien, USA Cirka 596 dagar sedan, 7/23/19 Nuggets marknader Nugget Markets - Blackfield Drive 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 NäraTamalpais-Homestead Valley, Kalifornien, USA Cirka 597 dagar sedan, 22/07/19 Nugget Market Nugget Markets 470 Ignacio Blvd Novato CA 94949 415-883-4600 NäraNybörjare, Kalifornien, USA Cirka 597 dagar sedan, 22/07/19 Safeway Safeway - Diablo Ave 900 Diablo Ave Novato CA 94947 415-898-1503 NäraNybörjare, Kalifornien, USA Cirka 597 dagar sedan, 22/07/19 Santa Monica Farmers Market NäraSanta Monica, Kalifornien, USA Cirka 602 dagar sedan, 17-07-19 Delarens kommentarer: Vackra toskanska terrino meloner från Flora Bella! Mollie Stone Mollie Stone's Market - Portola 635 Portola Drive San Francisco CA 94127 415-664-1600 NäraSan Francisco, Kalifornien, USA Cirka 606 dagar sedan, 13-07-19 Pacific Ranch Market Pacific Ranch Market 7540 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-639-9792 NäraVilla Park, Kalifornien, USA Cirka 619 dagar sedan, 2016-06-30 Elat Market Elat Market - W Pico 8730 W Pico Blvd Los Angeles CA 90035 310-659-7076 NäraBeverly Hills, Kalifornien, USA Cirka 626 dagar sedan, 23/6/19 Albertsons Albertson's - Harbour Blvd 2300-c Harbor Blvd. Costa Mesa CA 92626 949-515-7227 NäraCosta Mesa, Kalifornien, USA Cirka 628 dagar sedan, 21/6/19 Irvine Ranch Market Irvine Ranch Market 2651 Irvine Ave. Costa Mesa CA 92627 949-631-4404 NäraIrvine-Mesa, Kalifornien, USA Cirka 628 dagar sedan, 21/6/19 Tokyo Central Tokyo Central 2975 Harbor Blvd. Costa Mesa CA 92626 714-751-8433 NäraSouth Coast Metro, Kalifornien, USA Cirka 628 dagar sedan, 21/6/19 1601 E Olympic Blvd, Los Angeles NäraÄnglarna, Kalifornien, USA Cirka 629 dagar sedan, 20-06-19 Delarens kommentarer: ”L.A Produce Distributors” På L.A Produce Market ... Telefon: (323) 767-3042 Petes färska marknad NäraChicago, Illinois, USA Cirka 705 dagar sedan, 19/05/19 Delarens kommentarer: Tuscan Styleâ „¢ Cantaloupe Melon som ses på Petes färska marknad. Petes färska marknad NäraChicago, Illinois, USA Cirka 705 dagar sedan, 19/05/19 Delarens kommentarer: Tuscan Styleâ „¢ Cantaloupe Melon som ses på Petes färska marknad. |