| Kustgård |
Beskrivning / smak
Denna blandning av baby sommar squash inkluderar Ronde Nice, 8-Ball, Green & Gold Zucchini, Sunburst (även känd som guldpattpanna) och Mellanöstern. Alla dessa sorter är ömma och milda, skiljer sig bara subtilt i textur och smak, men i stor utsträckning i form och färg.
Årstider / tillgänglighet
Summer Mix squash är tillgängligt under sommarmånaderna.
Applikationer
Denna baby sommar squash mix ger en färgstark presentation. Ånga, baka, steka, steka, grilla eller grejer med fyllning. Squashen är känslig och äts bäst strax efter att den har plockats.
Receptidéer
Recept som inkluderar Baby Summer Squash Mix. En är enklast, tre är svårare.
| Läckra typer | Rostade Baby Squash Tacos | |
| Arugula-filerna | Sommar squash & majsbröd Panzanella |
