Beskrivning / smak
Ett fängslande namn för ett perfekt läckert sött äpple! Erbjuder sina föräldrars godaste egenskaper, Northern Spy apple och Golden Delicious apple, detta härliga stora gyllene äpple med livliga röda ränder är fasta, saftiga och aromatiska. En mycket framgångsrik blandning av två fantastiska äpplen, Spigold levererar sin egen kryddiga twist. Helt enkelt fantastiskt!
Årstider / tillgänglighet
Sök efter tillgänglighet.
Aktuella fakta
Äpplen har länge kallats Naturens tandborste! Även om de inte faktiskt rengör tänderna, främjar äpplen tandhygien. Bita och tugga ett äpple stimulerar tandköttet. Äpplets sötma främjar salivflödet vilket minskar tandförfall genom att minska bakterierna i munnen.
Näringsvärde
Kolesterolfritt, ett äpple ger en källa till kolhydrater, kostfiber, A-vitamin, C-vitamin, järn och innehåller cirka 80 kalorier. Den lösliga kostfibern i äpplen, kallad pektin, hjälper till att sänka kolesterolet och sägs hjälpa till att förebygga koloncancer. Bor, som också finns i äpplen, påstås bygga upp benstyrka och öka mental vitalitet. Oskalade äpplen erbjuder de mest näringsmässiga fördelarna. Som en viktig del av kosten rekommenderas minst fem portioner frukt eller grönsaker dagligen och minskar risken för cancer. En nyligen genomförd studie visade att att äta nio eller tio portioner dagligen av frukt och grönsaker, kombinerat med tre portioner av mejeriprodukter med låg fetthalt, var effektiva för att sänka blodtrycket.
Applikationer
Spigold-äpplet besviker aldrig, oavsett om det åtnjutas för hand eller görs till läckra pajer, sås, äppelsmör, äppelskarpa, muffins, snabba bröd, smulor och skomakare, plus en till synes oändlig mängd smaskiga godsaker alldeles för många för att nämna. Förbättra fruktsallader och blandade gröna sallader med sin utmärkta konsistens och smak. Skiva garnera mest vad som helst. Skivade eller skurna äpplen förblir vita längre om de läggs i en skål med vatten med två matskedar citronsaft. Förvara i kylen i den kallaste delen av kylskåpet. En utmärkt målvakt, men varför?
Geografi / Historia
Lokalt odlat i Julian, Kalifornien och hemma i staten New York sedan 1962, stöder Specialty Produce starkt och stöder starkt våra lokala odlare, jordbrukare, bondgårdar och Kaliforniens jordbruksindustri.
