Beskrivning / smak
Baby Bok Choy klassificeras som en asiatisk grönsak och är en liten version av den större sorten. Bok Choy har tjocka vita stjälkar som ger upphov till gröna blad som skördas när de är 4 till 5 tum långa. Bok Choy erbjuder en smak som liknar grönkål och chard, med en saftig och mjuk konsistens.
Årstider / tillgänglighet
Baby Bok Choy finns tillgängligt året runt.
