| Coleman Family Farms | Hemsida |
Beskrivning / smak
Purple Shiso är en asiatisk grön som lätt kan kännas igen av sina djupt färgade magentablad. Shisos löv är också unika, som har tandade sidor som kommer till en spetsig ände. En medlem av Mint-familjen, Purple Shiso-bladet har en öm konsistens och erbjuder en örtartad smak som liknar kanel med kryddliknande toner.
Årstider / tillgänglighet
Purple Shiso finns under vår- och sommarmånaderna.
Receptidéer
Recept som inkluderar Purple Shiso. En är enklast, tre är svårare.
| Chowbacca | Lila Shiso Pesto | |
| Bara en kokbok | Aubergine + Myogasallad |
