| Lösningar gårdar |
Beskrivning / smak
Salanovasallad finns i många olika sorter. Bladen kan vara plana eller frilly, skarpa, butterleaf, röda eller gröna. Ett enda snitt separerar bladen i många färdiga ätblad. Det är känt att Salanova har tre gånger fler löv än det vanliga salladshuvudet.
Årstider / tillgänglighet
Salanova-sallad finns året runt med en högsäsong på senvinter och tidig vår.
Aktuella fakta
Salanova utvecklades av ett holländskt grönsaksfröföretag, Rijk Zwaan. Det är botaniskt känt som Lactuca sativa och kallas också Eazyleaf och Multileaf.
