Food Buzz: History of Tomatoes | Lyssna |
Beskrivning / smak
Apelsin på vinstockarna marknadsförs och säljs stam-on, med fyra eller fem tomater till varje vinstock. Eftersom de får mogna till ett senare mognadsstadium har de en högre sockerhalt, är enhetligt ljusorange och medelstora.
Årstider / tillgänglighet
Orange tomater på vinstocken finns året runt.
Aktuella fakta
Tomatvinrankan innehåller näringsämnen och fortsätter att mata frukten medan de mognar i fall eller på hyllan. Andra sorter plockas gröna och mognar med en polyetylengas som minskar det naturliga sockerinnehållet och ibland resulterar i en mer mjölk konsistens.
Näringsvärde
Tomater erbjuder vitamin A, vitamin C, folat, kalium och kostfiber. Innehåller upp till 94 procent vatten, tomater är låga i kalorier.
Applikationer
På vinstockarna är tomaterna idealiska för visning och enhetliga skivor. Använd i färska beredningar tillsammans med färsk komjölkost, basilika, oregano, meloner, bröd, pasta sommar squash, aubergine och paprika. Lägg till frukt- och grönsaksfat. Förvara vid rumstemperatur på vinstocken tills den är klar att användas.
Receptidéer
Recept som inkluderar On The Vine Orange Tomatoes. En är enklast, tre är svårare.
Epicurious | Tomatkaka med kikärtsmulor | |
Josies kök | Cous Cous Sallad | |
2 systrarrecept | Grillad Sesam-Ingefära Tonfisk Kabobs | |
Hon simmar | Bakat på vinrankatomaterna med vaniljfyllning |
Nyligen delad
Människor har delat On The Vine Orange Tomatoes med appen Specialproduce för iPhone och Android .
Produce Sharing låter dig dela dina produktupptäckter med dina grannar och världen! Har din marknad gröna drakeäpplen? Gör en kock saker med rakad fänkål som inte är här? Hitta din plats anonymt genom Specialproduce-appen och låt andra veta om unika smaker som finns runt dem.
Centralmarknaden i Aten Grekland 🇬🇷 Natur fräsch IKE Centralmarknaden Aten Y-45 www.naturesfresh.gr NäraAten, Attiki, Grekland Cirka 552 dagar sedan, 9/05/19 Delarens kommentarer: Tomater på vinstockarange Centralmarknaden i Aten Grekland 🇬🇷 Naturens färska IKE Centralmarknaden i Aten Y 12-13-14-15-16-17 00302104831874 www.naturesfesh.gr NäraAten, Attiki, Grekland Cirka 575 dagar sedan, 13/8/19 Delarens kommentarer: Tomater på vinstockarange |