Weiser Family Farms | Hemsida |
Beskrivning / smak
Definitivt uppkallad efter sitt utseende, den slående vidskulda gul ubåtsmoroten erbjuder en krispig, skarp konsistens och fruktig smak.
Årstider / tillgänglighet
Yellow Submarine Morots finns tillgängliga från september till juni.
Etnisk / kulturell information
Morötter var ursprungligen lila, men andra färger som rött, vitt och gult uppträdde också i Asien för tusentals år sedan.
Geografi / Historia
Yellow Submarine morötter är en Yellowstone arvsort som är infödd i Östeuropa och odlas lokalt på Weiser Farms i Kalifornien.