| Food Buzz: History of Strawberries | Lyssna |
Odlare
| Gloria Tamai gårdar | Hemsida |
Beskrivning / smak
Gaviota-sorten är en ganska ung sort som först fruktades vid University of California Wolfskill Experimental Orchard 1992. Det är en kortdagsjordgubbe som producerar bra under våta och kalla årstider. Dess frukt har en konisk form, vanligtvis mindre aromatisk än andra bär men kompenserar för det i sin rubinröda färg och utsökta smak. Gaviota-jordgubbar har låg syrahalt, har exceptionell fruktkvalitet och typiskt jordgubbsmak.
Årstider / tillgänglighet
Gaviota-jordgubbar är tillgängliga från Gloria Tamai under våren och sommaren.
Utvalda restauranger
Restauranger som för närvarande köper den här produkten som ingrediens för deras meny.
| Litet lejon | San Diego, Kalifornien | 619-519-4079 |
| Morgonstånd | San Diego, Kalifornien | 619-629-0302 |
| Lejonaktien | San Diego, Kalifornien | 619-564-6924 |
| Harvest Kitchen | CA-vy | 619-709-0938 |
| Stuga vid Torrey Pines Main | San Diego, Kalifornien | 858-453-4420 |
| Addison del mar | Del Mar Kalifornien | 858-350-7600 |
| Golden Door | San Marcos, Kalifornien | 760-761-4142 |
| One Door North | San Diego, Kalifornien | 858-232-4220 |
| The Crack Shack LA | Los Angeles, Kalifornien | 360-556-3032 |
| Född och uppvuxen | San Diego, Kalifornien | 858-531-8677 |
| Steglits | San Diego, Kalifornien | 619-722-3398 |
| The Rose | San Diego, Kalifornien | 619-572-7671 |
| Hotel Del Coronado Serea Restaurant Bar | Coronado CA | 619-435-6611 |
| Revolution Roasters | Oceanside CA | 760-330-6827 |
| The Pearl Hotel | San Diego, Kalifornien | 877-732-7573 |
| Pacific Coast Spirits Bar | Oceanside CA | 925-381-5392 |
| Dija Mara | Oceanside CA | 760-231-5376 |
| Woodsy kaffe | Encinitas, Kalifornien | 858-882-7325 |
| The Flavor Chef (Catering) | CA-vy | 619-295-3172 |
| Flour Child Baking Company | San Marcos, Kalifornien | 858-437-7884 |
| Innan | San Diego, Kalifornien | 858-675-8505 |
| Knotty Barrel - Rancho (Bar) | San Diego, Kalifornien | 858-484-8758 |
| Alila Marea Beach Resort | Encinitas, Kalifornien | 805-539-9719 |
| Michele Coulon Dessert | San Diego, Kalifornien | 858-456-5098 |
| Juniper & Ivy | San Diego, Kalifornien | 858-481-3666 |
| Olivewood Gardens and Learning Center | National City CA | 619-434-4281 |
| Konditori Del Mar | Del Mar Kalifornien | 858-925-7223 |
| Kök Vinbutik | Del Mar Kalifornien | 619-239-2222 |
| AToN Center Inc. | Encinitas, Kalifornien | 858-759-5017 |
| Starlite Kitchen | San Diego, Kalifornien | 619-358-9766 |
| Donna John | San Diego, Kalifornien | 540-532-7139 |
Receptidéer
Recept som inkluderar Gaviota Strawberries. En är enklast, tre är svårare.
