| Archis tunnland | Hemsida |
Beskrivning / smak
Hydroponic basilika liknar mycket vanlig basilika förutom att de odlas i vatten istället för jord. Basilikablad är levande gröna, hjärtformade och kan skördas när de är så små som en halv tum och så stora som upp till fyra tum långa. Basilika har mycket aromatiska egenskaper och smakprofilerar det breda utbudet av distinkta dofter inom sin kemiska smink som avger anteckningar av citrus, kryddnejlika, anis och kanel, alla ger ett sensoriskt minne som skiljer basilika från andra örter.
Årstider / tillgänglighet
Hydroponic Basil är tillgänglig året runt.
Aktuella fakta
Basil klassificeras botaniskt som Ocimum basilicum, en medlem av familjen Lamiaceae eller mynta och en del av Ocimum-släktet tillsammans med timjan, rosmarin, mynta och oregano. Dess botaniska namn, Ocimum basilicum, översätts på grekiska till lukt och kung, därav Basils inofficiella titel, ”örtkungen”. Basilika, söt eller italiensk basilika, som det också är känt, är den mest populära och vanliga av alla kulinariska basilikasorter. Växter av Ocimum-släktet kännetecknas av stjälkar med fyrkantiga tvärsnitt och löv som växer mittemot varandra på stammen.
