Beskrivning / smak
Mascarpone-ost har sitt ursprung i regionen Lombardiet i Italien och kan beskrivas som italiensk gräddost. Den har lika rik och smörig konsistens och smak, eftersom den är en dubbel eller trippel gräddost gjord av komjölk. Mjuk, delikat och lätt spridbar mascarpone har en elfenbensfärg. Passar bra med frukt, choklad, konjak, polenta och är en viktig ingrediens i många desserter som tiramisu.
Utvalda restauranger
Restauranger som för närvarande köper den här produkten som ingrediens för deras meny.
| Miguel's 4S Ranch | San Diego, Kalifornien | 858-924-9200 |
| Mary Frese | Coronado CA | 619-435-5425 |
| Saint Mark Golf and Resort, LLC | San Marcos, Kalifornien | 508-320-6644 |
| Tredje hörnet Encinitas | Encinitas, Kalifornien | 619-417-9251 |
| Toast Cafe | San Diego, Kalifornien | 858-208-9422 |
| Waters Catering | San Diego, Kalifornien | 619-276-8803 x4 |
| Harvest Kitchen | CA-vy | 619-709-0938 |
| Four Seasons Residence Club | Carlsbad, Kalifornien | 760-603-6360 |
| Blå Ocean | Carlsbad, Kalifornien | 760-434-4959 |
| Den italienska drömmen | San Diego, Kalifornien | |
| Jack & Giulio | San Diego, Kalifornien | 619-294-2074 |
| Larsens Steakhouse - La Jolla | San Diego, Kalifornien | 858-886-7561 |
| Vackert | Cardiff CA. | 619-244-0416 |
| Innan | San Diego, Kalifornien | 858-675-8505 |
| Flying Pig Pub & Kitchen | Oceanside CA | 619-990-0158 |
| Portside Pier (Brigantine) | San Diego, Kalifornien | 858-268-1030 |
| Miho Gastrotruck | San Diego, Kalifornien | 619-365-5655 |
| Azuki Sushi Lounge | San Diego, Kalifornien | 619-238-4760 |
| Grossmont-Cuyamaca Community College District | El Cajon CA | 619-644-7585 |
| Solar Lounge Restaurant | San Diego, Kalifornien | 619-270-9670 |
| Ung och vacker | Carlsbad, Kalifornien | 858-231-0862 |
| Steglits | San Diego, Kalifornien | 619-722-3398 |
| InterContinental Vistal Kitchen | San Diego, Kalifornien | 619-501-9400 |
| Westin Gaslamp Quarter | San Diego, Kalifornien | 619-239-2200 |
| Kairoa Brewing Company | San Diego, Kalifornien | 858-735-0051 |
| Caramel Collective | San Diego, Kalifornien | 206-595-5504 |
| Gemensamt kaffe | San Diego, Kalifornien |
