| Sage Mountain Farms | Hemsida |
Beskrivning / smak
Patty pan squash är små, 2-3 inches i diameter, med skulpterade kanter och en platt, skivliknande form. Patty pan squash är mycket mild, med en smörig konsistens och ren, squash smak.
Årstider / tillgänglighet
Patty pan squash är tillgänglig under sommarmånaderna.
Aktuella fakta
Patty pan som odlas i ett antal olika storlekar och färger från vitt till gult, till orange eller grönt. Välj fast, glänsande squash, fri från snitt och fläckar.
Näringsvärde
Patty squash är 90% vatten och är en bra källa till vitamin A, magnesium, koppar och järn.
Applikationer
Baka, ånga, grejer, steka, grilla eller steka dessa små sommar squash. Förbered hela, halverade, skivade eller rivna.
