Food Buzz: Blomkåls historia | Lyssna |
Matfabel: blomkål | Lyssna |
Odlare
Rutiz gårdar | Hemsida |
Beskrivning / smak
Baby blomkål är just det, den mindre versionen av den större, vanliga blomkålen. Mäter bara 2-4 tum i diameter, smaken liknar den mogna sorten, men är något mildare. Sorterna består av vitt, lila, orange och grönt.
Årstider / tillgänglighet
Vår
Receptidéer
Recept som inkluderar Baby Mixed Blomkål. En är lättast, tre är svårare.