Beskrivning / smak
Guavaer, AKA Apple-guavaer fick sitt namn eftersom dess färgämne liknar ett grönt äpple med färgglada citron och lime. Frukten är ungefär sfärisk med en grov slät yta. Det mest lockande elementet i en Guava är dess doft, en bukett med ljusa tropiska aromer. Köttet är unikt för många frukter, dess struktur är en kombination av en fast banan med ett äpples saft. Små ätbara frön mönstrar köttets kärna. Smaken av Guava är en återspegling av dess aromater, men mer subtil med anteckningar av ananas, papaya, banan och citron.
Årstider / tillgänglighet
Guava finns från början av våren till vintern.
Aktuella fakta
Den allmänna klassificeringen av Guava omfattar över 100 olika arter. Även vad som kan anses vara den gemensamma marknaden Guava, som är bättre känd som Apple-guava (Psidium guava), är faktiskt en familj med dussintals olika sorter. Dessa sorter varierar från storleken på en aprikos till storleken på en apelsin. Färgämnen varierar från blekgult till rosa, men ändå har Apple-guavaer liknande former, smakprofiler och aromater.
Applikationer
Även om Guava är en frukt, är dess kulinariska användningsområden nästan obegränsade. Guava kan ätas hel för enkel ny ätning. De kan användas för applikationer både söta och salta, färska, kokta, varma och kalla. Perfekta kompletterande ingredienser som ger en mer komplex komplex smak i en Guava inkluderar bananer, choklad, mango, ingefära, päron, vanilj, kanel och söta viner som Gewurtztraminer. Guava kan kombineras med mjuka ostar som chevre och mascarpone, fisk och skaldjur som räkor, kammusslor och hälleflundra, och feta kött som bacon, fläskländ och fläskkotletter. Guava är en perfekt dessertingrediens i glassar, gelatos, sorbet, panna cotta och vaniljsås. Guava kan bakas, sauteras, karamelliseras och renas, konserveras och syltas. Du kan också lägga till guava i saftblandningar och torka eller torka ut det, vilket kommer att ändra dess struktur och koncentrera dess smaker. Guavas efter skörd kan förvaras i rumstemperatur i upp till 7 dagar, beroende på mognad.
Geografi / Historia
Apple-guavaen är frukten av små träd (även känd som vintergröna buskar) som kommer från tropiska och subtropiska regioner i Mexiko, Central- och Sydamerika och Karibien. Det har lätt naturaliserats i andra tropiska regioner över hela världen och dess anpassningsförmåga gör det mycket lämpligt att odlas i kommersiella lundar och som en containerväxt i tempererade klimat.
Utvalda restauranger
Restauranger som för närvarande köper den här produkten som ingrediens för deras meny.
Grass kjol (bar) | San Diego, Kalifornien | 858-412-5237 |
Receptidéer
Recept som inkluderar guavor. En är enklast, tre är svårare.
Nyligen delad
Människor har delat guavor med appen för specialproduktion för iPhone och Android .
Produce Sharing låter dig dela dina produktupptäckter med dina grannar och världen! Har din marknad gröna drakeäpplen? Gör en kock saker med rakad fänkål som inte är här? Hitta din plats anonymt genom Specialproduce-appen och låt andra veta om unika smaker som finns runt dem.
vad är en burgund tryffel
Virginia Park Bondens marknad Garcia ekologisk gård näraSanta Monica, Kalifornien, USA För ungefär 53 dagar sedan, 1/16/21 Virginia Park Bondens marknad Cabrals gård näraSanta Monica, Kalifornien, USA Cirka 165 dagar sedan, 9/26/20 Santa Monica Farmers Market Cabrals Farm näraSanta Monica, Kalifornien, USA Cirka 175 dagar sedan, 9/16/20 Camacho producerar Camacho producerar 1281 Freemont Blvd Seaside CA 93955 831-393-1362 http://www.camachoproduce.com NäraSand City, Kalifornien, USA Cirka 378 dagar sedan, 26/2/20 Chavez Mataffär Chavez Supermarket - Norfolk Street 500 S Norfolk Street San Mateo CA 94401 650-781-3950 https://www.chavezsuper.com NäraSaint Matthew, Kalifornien, USA Cirka 381 dagar sedan, 22/22/20 Super King Market Super King Market - Lincoln Ave 2260 Lincoln Ave Altadena CA 91001 626-296-9311 https://www.superkingmarkets.com NäraAltadena, Kalifornien, USA Cirka 403 dagar sedan, 20/01/20 Vallarta stormarknader Vallarta Supermarkets - N Fair Oaks 655 N Fair Oaks Blvd Pasadena CA 91103 626-204-6960 https://www.vallartasupermarkets.com NäraPasadena, Kalifornien, USA Cirka 404 dagar sedan, 1/31/20 God matmarknad God matmarknad 1864 E Washington Blvd # 106 Pasadena CA 91104 626-204-0171 NäraPasadena, Kalifornien, USA Cirka 404 dagar sedan, 1/31/20 Sasoun producera NäraVästra Hollywood, Kalifornien, USA Cirka 404 dagar sedan, 1/30/20 Delares kommentarer: Kalifornien guavor Super Irvine Super Irvine 14120 Culver Drive Irvine CA 92604 949-552-8844 https://www.persiapage.com NäraTustin, Kalifornien, USA Cirka 409 dagar sedan, 1/26/20 Vägen La Carreta Mataffärer 4637 E Chapman Ave Orange CA 92869 714-771-1595 http://www.lacarretasupermarkets.com NäraVilla Park, Kalifornien, USA Cirka 410 dagar sedan, 1/25/20 Centralmarknaden i Aten Grekland 🇬🇷 Naturen är fräsch Centralmarknaden i Aten Y-12-13-14 210-483-1874 https://www.naturesfresh.gr NäraAten, Attiki, Grekland Cirka 412 dagar sedan, 1/23/20 Delarens kommentarer: guavor Walmart Walmart Supercenter - Happy Valley 2501 W Happy Valley Road # 34 Phoenix AZ 85085 623-780-5702 https://www.walmart.com NäraGlendale, Arizona, USA Cirka 417 dagar sedan, 1/18/20 El Rancho Market El Rancho Market - 19th Ave 8901 N 19th Ave Phoenix AZ 85021 602-870-3600 NäraGlendale, Arizona, USA Cirka 429 dagar sedan, 1/06/20 Sasoun producera NäraVästra Hollywood, Kalifornien, USA Cirka 448 dagar sedan, 18/12/19 South North producera marknaden NäraSanxia-distriktet, Taiwan Cirka 463 dagar sedan, 12/02/19 Santa Monica Farmers Market Specialprodukter 1929 Hancock Street San Diego CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduc.com NäraSanta Monica, Kalifornien, USA Cirka 511 dagar sedan, 16.10.19 Cisarua Market, Puncak Bogor NäraLeuwimalang, Västra Java, Indonesien Cirka 550 dagar sedan, 06-06-19 Delarens kommentarer: Guava i Pasar Cisarua Bogor Min familjemarknad Min familjemarknad 2565 Kilburn Ave Napa CA 94558 707-226-3954 www.mifamiliamarket.com NäraNapa, Kalifornien, USA Cirka 586 dagar sedan, 8/02/19 Nugget Markets Nugget Markets - Blackfield Drive 1 Blackfield Drive Tiburon CA 94920 415-388-2770 NäraTamalpais-Homestead Valley, Kalifornien, USA Cirka 597 dagar sedan, 22/07/19 4 Seasons Bio - Organic Food Market 4Säsonger Nikos 30 www.4seasonsbio.com NäraAten, Attiki, Grekland Cirka 659 dagar sedan, 21/5/19 Delarens kommentarer: Guavor rosa SeeWoo æ³ - 和行 NäraUpper Woburn PlaceEuston Road (Stop L), Storbritannien Cirka 683 dagar sedan, 2017-04-27 Delarens kommentarer: Färska guavor från Egypten! Poway Farmers Market Juan - Heritage Family Farms 760-741-8471 NäraPoway, Kalifornien, USA Cirka 690 dagar sedan, 20.4.19 Hillcrest Farmers Market Juan - Heritage Family Farms 760-741-8471 NäraSan Diego, Kalifornien, USA Cirka 710 dagar sedan, 31.3.19 Pancho Villa's Farmers Market NäraSan Diego, Kalifornien, USA Cirka 713 dagar sedan, 28.3.19 Namaste Plaza Indian Supermarket NäraPoway, Kalifornien, USA Cirka 722 dagar sedan, 19/19/19 Delarens kommentarer: Guavor sågs på Namaste Plaza Indian Supermarket. |